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2014年01月23日(木)

今年初、お菓子作りのお題はスイートポテト

こんにちは、まめです。

昨日はお天気だったのに、今日また雨…。あまり、暑くないのが嬉しいですけど。

昨日、今年初の恒例のお菓子作りに参加してきました。

お題はスィートポテト!

おいもは、サヌールの焼き芋屋さんの焼き芋を、使いました。

レシピはこちは、興味のある方はどうぞ~。

http://cookpad.com/recipe/2457138#share_mail

焼き芋の皮をむいて、ハンドブレンダーという便利な物でつぶしながら生クリームなどと混ぜ合わせます。

それを絞り袋に入れて、にゅるにゆると、形を作って行くのですが、私が皮をむいて、へたごと入れたものだから、何度も固い部分がひっかかり、まるで、ベ⚫ぴのように詰まる、詰まる。笑。

次回は、へたを取ってからつぶしますね。

その後、オーブンで焼き上げます。



出来上がりは、かりんとうの様な感じの仕上がりでしたが、お味は最高!

子供たちに、大好評でしたよ。
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