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2013年05月29日(水)

バリでおでんを食べました。うまっ!

こんばんは、まめです。

先日、おでんの会?に行ってきました。

バリでおでん?もしかして初めて食べたかもです。

おでんという名の、そうじゃないものは食べたことがありますけど・・・。

気になる、おでんの具には、ちくわや油揚げ、こんにゃく、その他いろんなものが入っていましたよ!

日本では、当たり前に見かける土鍋にも驚き!

参加したみなさん、ちくわに大興奮していましたよ。

バリでは珍しいですものね。

こんにゃく、ちくわも油揚げも、私の近所のスーパーではお目にかかれない、素敵食材です。

とってもおしかったです。


考えてみたら、帰国中もおでんは食べた記憶がないです。

なので、ほんと久々のおでん!


ちなみに、私の田舎は福井で、よく食卓に出ていた食材は油揚げでした。

シンプルな食べ方で、厚揚げを電子レンジでチンしてネギ、しょうがにしょうゆをかけるだけ。

これは、移動販売の油揚げ売りのおばさんが教えてくれましたよ。

なんでも福井は油揚げを消費する県ナンバー1って聞いたことがあります。

すみません、話が脱線してしまいました。


締めのおにぎりもおいしかったです。



バリ





バリで食べるあったかいおでん、すごくほっとできましたー。

人が集まって、わいわい喋りながらの会は、毎度毎度話が尽きなくて、テンションあがってしまいます。

ごちそうざまでした♪
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