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2011年07月14日(木)

メメニャソラさんに教わったレシピ、簡単でおいしそう!

こんばんは、まめです

今日は午前中は珍しくバタバタで、落ち着けたのは11時半頃でした。

今日ちらっとでしたが、メメニャソラさんと会う機会があって、嬉しい差し入れを頂きました。(今回肉!etc.ありがとうございました。)

しかも、嬉しいレシピも教えて頂きましたよ。

スペアリブ用のたれの作り方を教えて頂きました。

アヤムゴレン用の粉とケチャップマニスを混ぜるとそれらしくなるそうです。

そのたれをお肉に塗って、フライパンで焼くのだそうです。

お~これは早速やってみよう!

なんだか、おいしそうですね!

我が家には、あいにく何も無くて、ソラくんが喜んでくれるか分かりませんが、食べ物ではなくモール(針金)があったので……。

ソラ君、すごいです。

前回お会いした時以上にインドネシア語が上達していました。

今2歳位ですかね??

おばちゃんに教えて!って思ってしまいました。

頭が柔軟だと良いですね。

すらすら、どんどん、入って行くのでしょうね。

私は3秒後に忘れます……。

ばたついていて、何も気の利いた事が出来ずにすみませんでした。(実は顔も洗ってなかった。お恥ずかしい(泣))


午後からは、レシピの材料を買いに行きましたよ。

それと今回はヨーグルトも買いました。

こちらと牛乳を混ぜて常温においておくと、ヨーグルトが出来て胃腸に良いのだそうです。

パパがお友達に聞いてきたので、こちらもチョバ(試す)して見ようと思います。

前回は飲むヨーグルトを買ってしまい、失敗の巻でしたので今回はプレーンっぽい物を買ってきたので、今日早速作ってみます。

実験台は私ですね!

いきなり、子供は危険過ぎですもんね。

あっ、今日は娘はお泊りです。(静かな我が家です。)
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21:16  |  食べ物  |  トラックバック(0)  |  コメント(4)  |  編集  |  Top↑

Comment

●こちらこそ

お忙しいときにお邪魔しちゃって・・・

ウチには日本の調味料が何も無いので、
ある物 適当に混ぜたら、できました。
ワルンのテーブルに置いてある、ケチャップみたいな
サンバルソースも混ぜると、ピり辛でいいですよ。

ホントはらくがん風お菓子もあったんですが、
誰かに食べられちゃったようで・・・

メメニャソラ |  2011.07.14(木) 22:06 | URL |  【編集】

ずいぶん前、日本で「カスピ海ヨーグルト」が紹介されたときにヨーグルト栽培?試してみたことあります。
そのときは「冷蔵庫で」と聞いていたのでその通りやったのですが、なんか分離しちゃう感じになって上手くいかなかったですね^^;
「常温」がポイントだったのかもしれません、結果を楽しみにしています^^
メイプル |  2011.07.15(金) 00:12 | URL |  【編集】

●メメニャソラさん、こんばんわ

スペアリブ、やってみました。
不思議ですね、それっぽい味でおいしかったです。
息子とかぶりついて食べました!
まめ |  2011.07.15(金) 02:07 | URL |  【編集】

●メイプルさん、こんばんわ!

私もカスピ海ヨーグルと作っていました。
あっさりしていて、私は好きでしたよ。でも飽きっぽい性格でして長続きしませんでした。
たしかに冷蔵庫で・・・だったような。
今回の常温、本当なんですかねー??少し怪しい感じがしますが、試してみます。
まめ |  2011.07.15(金) 02:13 | URL |  【編集】

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